黄精的根茎呈圆柱形，由于结节扩大，“节间”一端粗另一端细，粗端有短枝，直径1-2厘米。 茎高 50-90 cm，或高达 1 m 或更多，有时攀援。 叶轮生，每轮4-6片，条状披针形，长8-15厘米，宽4-16毫米，先端卷曲或弯成钩状。

黄精热泵烘干

       春、秋采收，以秋采者质佳。挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干。或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。

       挖出根茎，去掉地上部分和须根，洗净泥土，用蒸锅蒸至油腻，取出晾干。 或放入水中煮沸，捞出晾干。

将切好的黄精放入去杂，分层放在烤网上。 烘烤温度应由低到高，最高温度不超过75℃。 如果起始温度过高，黄精表面会被烧焦。 因此，逐步调节温度是提高干制品质量的关键因素。

黄精热泵烘干机 烘干房

        第一阶段温度要保持在45℃-50℃，除湿要全开3-5小时。

        第二阶段，温度控制在50℃-55℃，除湿开启1/3-2/3，保持6小时左右。

        第三阶段进行后干燥，升温至60℃-70℃，直至完全干燥。

        等待干燥的黄精不得结焦，水分在12%~13%之间。